Comida callejera de Saigón: bánh mì y cơm tấm

Saigón es la capital del bánh mì, el bocadillo vietnamita de baguette crujiente heredada de los franceses, relleno de paté, carnes, verduras encurtidas y cilantro. Puestos como Huynh Hoa forman colas, y el cơm tấm, arroz partido con cerdo a la brasa, es el desayuno típico. 📷 Fotografías cortesía de Namsaigon1 (CC BY-SA 3.0) y 源義信 (CC BY 4.0), vía Wikimedia Commons.