GaniFood · Comida rápida

Restaurante Abou Tarek

El Cairo · Anuncio Nº 1842

Si hay un plato que define El Cairo es el koshari, y Abou Tarek es su templo. Este restaurante de varias plantas en el Downtown sirve desde hace décadas su receta de arroz, lentejas, pasta y garbanzos, coronada con salsa de tomate especiada, vinagreta de ajo y cebolla crujiente. Rápido, contundente, vegetariano y muy económico, comer aquí es un ritual cairota que nadie debería perderse. 📷 Fotografías cortesía de Dina Said (CC BY-SA 4.0), Basma (CC BY-SA 4.0), Flickr user: Furibond (CC BY-SA 2.0) y Koshari Station (CC BY-SA 4.0), vía Wikimedia Commons.

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